小学校の同級生と久々にグリーンへ。
飲食関係のコンサルタントで、北陸新幹線開業後の業界事情をあれこれ。 同じエリア、同じ通りでも「流行っている店、そうでない店が隣あわせ」という開業ご祝儀市場から、実力市場にマーケットが変化していて、資金的に”保たない”ところから選手交代がポツポツとでているとか。 結局は、訪れる方々の期待（味、料金、接客力）と、その店の実力との差。 不満足、満足、大変い満足のその上は昔から”感動”と言っていますが、この辺りの結果が出始めているようです。 それは、園の経営も同じだな、と思いつつ、ホームグランドでギリギリでした。
夕方から、園長と会食。相変わらず、よく食べます。これで一安心。