イベント

青Cクラス、お味噌つくりにチャレンジ

支援センター和光2階のこども園分室で、青Cクラスがお味噌作りを行いました。名古屋から講師の先生をお招きし、お味噌の話を聞いてから、麹を入れてかき混ぜる。なかなかの力仕事だったようで、ランチを食べながらお味噌の話で盛り上がりました。日頃、お味噌は、お味噌汁として、あるいはパックに入っている姿しか見ていないので、材料から作ることは、大切。「食育」プログラムの第一弾です。第二弾は、新年の餅つき大会、第三弾は・・・計画中です。

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