みそ。
お味噌、話のミソ、ノーミソ。みそには”ひとあじ、ゆたか”があります。
今日は、名古屋から食育の専門家にお越しいただき、ミソのプロジェクトを始めました。
青組の園児が味噌づくりを体験し、卒園後に試食に来る、という計画。私自身、普段はあまりお味噌とは縁がなく、食べることも無いので、楽しみにしています。